Дмитро Зубов, генеральний директор заводу «Данон Дніпро»:

1. Дмитрe, завод «Данон Дніпро» вже другий місяць поспіль демонструє рекордні результати - найвищий показник операційної ефективності в березні і одне з перших місць за рівнем енергоефективності у квітні. Розкажіть, будь ласка, як завод домігся таких відмінних результатів?

Дійсно, ці показники на рівні кращих результатів серед всіх молочних підприємств групи «Данон».

Звичайно ж, в першу чергу, це - результат роботи всієї команди підприємства. Без залученості в наші проекти всіх співробітників - операторів, фахівців, служби технічної підтримки, планування виробництва, керівництва підрозділів, ми б не добилися таких серйозних успіхів. Дуже складно знайти такий підрозділ в індустріальному департаменті, який не вніс би свій вклад в наші досягнення. І, звичайно ж, дуже важливою є крос-функціональна кооперація з іншими департаментами нашої компанії, яка допомагає нам у досягненні амбітних цілей.

Говорячи про показник в 78.3% в операційній ефективності, треба відзначити постійну планомірну роботу з оптимізації якості роботи співробітників і обладнання, показник з енергоефективності (споживання енергії склав менше 300 кВт на тонну готової продукції) є результатом застосування інноваційних технологій (наприклад, «Free cooling» - технологія охолодження теплоносія без використання холодильних компресорів).

На черзі - впровадження (вперше в групі «Данон») системи утилізації тепла «Тепловий насос», яка допоможе закріпити досягнуті результати. Адже зниження нашого енергоспоживання - це не тільки економія грошових коштів компанії, а й найважливіший соціальний і екологічний проект групи «Данон» - CARBONE FOOTPRINT (скорочення викидів діоксиду вуглецю в атмосферу)! 

Для нас дуже важливим є те, що, незважаючи на серйозну залученість наших ресурсів в процеси операційної інтеграції, ми здатні і в нашій щоденній роботі впевнено і стабільно розвиватися.

2. Одним з рекордів заводу також стали 1000 днів без травматизму. Як вони проходили, за рахунок чого було досягнуто?

Всі співробітники нашого підприємства знають, що безпека є нашим беззаперечним пріоритетом, і наш спільний результат «1000 днів без травматизму з втратою робочого часу» доводить, що це не тільки декларація, а й стиль роботи виробничого підрозділу.

На підприємстві створена «Політика безпеки», яка підписана всіма співробітниками. Дотримання всіх положень цієї політики є необхідною умовою для роботи на заводі «Данон Дніпро».

Всі наші збори, загальнозаводські та виробничі, починаються з «контакту з питань безпеки», в рамках якого обговорюються питання як виробничої, так і персональної безпеки. І я пишаюся тим, що зараз «контакти з питань безпеки» проводяться вже не тільки менеджерами, але й операційним персоналом!

Як ви знаєте, наша компанія впроваджує у себе методику безпеки WISE (Work In Safe Environment) і завод в Херсоні є пілотним майданчиком щодо запуску цього проекту.

Кожен керівник підприємства (і менеджери, і фахівці) є лідером одного з елементів або проектів з безпеки, до яких залучений не тільки індустріальний відділ, але і всі співробітники херсонського майданчика(і логістика, і відділ закупівель молока, і відділ розвитку, і фінансовий відділ та відділ персоналу).    

На заводі впроваджені такі серйозні проекти як «Поведінкові аудити» (лідер - Ігор Резніченко), NEAR MISS (лідер - Сергій Фанді), «Жовта картка» (лідер - Людмила Польченко).

За підсумками минулорічного зовнішнього аудиту WISE, проведеного компанією DUPONT, завод поліпшив свій результат на 10 балів і отримав оцінку 36 балів, що є підтвердженням роботи системи безпеки. Незважаючи на це, наше завдання - бути одним з лідерів серед всіх заводів компанії «Данон», тому ми ставимо собі більш амбітні цілі - стати найбезпечнішим заводом в Україні.

Мені дуже приємно, що наше ставлення до безпеки було відзначено і Державною інспекцією з охорони праці (на заводі були відзняті відеоматеріали для телепрограми, присвяченої Дню охорони праці, стаття про підприємство буде опублікована у найближчому номері національного журналу «Охорона праці та виробнича безпека»).

3. Як Ви знаєте, реалізацію програми безпеки WISE вже розпочато на заводах «Галактон» і «Кремез », а також в головному офісі. Які рекомендації Ви могли б дати колегам на цих локаціях для досягнення таких же високих результатів?

Найголовніша рекомендація - зрозуміти, що дорожче здоров'я і життя у нас нічого
немає.

І як тільки ви це ДІЙСНО усвідомлюєте, безпека стане для вас нормою життя, причому не тільки ваша особиста безпека, але і безпека ваших близьких і колег.

Саме тоді ви зрозумієте, що за вашу безпеку не може відповідати менеджер з охорони праці (інакше він повинен бути цілодобово приставлений до всіх наших співробітників), та й чи захочете ви, щоб за ваше життя відповідав хтось інший, крім вас.

Дуже важливо також зрозуміти, що в світі за статистикою причиною 90% нещасних випадків є небезпечна поведінка працівників, і лише 10% - результат технічних несправностей або аварій. Тому дуже важливо розуміти, що навіть великі інвестиції в технічні системи безпеки не будуть її забезпечувати, поки працівники підприємств не будуть підходити більш відповідально до цього питання.

Саме для вирішення подібних завдань необхідно правильно застосувати методологію WISE і її інструменти, щоб в результаті створити повноцінну надійну систему безпеки.

І, звичайно ж, завод «Данон Дніпро» з радістю продовжить ділитися з колегами своїм досвідом.

Дякую і безпечного вам дня!